‘‘きのこ”はいろんな種類を織り交ぜて
今回は、ぜいたくに7種類のきのこを使ってオイル煮を作りました。アーモンドの食感も楽しめる「きのことアーモンドのガーリックオイル煮」のレシピはBEPAL.NETで公開しています。
いつものカレーやシチューに入れるなど常備きのことして保存しておくのもおすすめです。
きのこのおいしさを引き出すワザも一緒に紹介しています。
詳しいレシピはこちらからご覧ください。
今回は、ぜいたくに7種類のきのこを使ってオイル煮を作りました。アーモンドの食感も楽しめる「きのことアーモンドのガーリックオイル煮」のレシピはBEPAL.NETで公開しています。
いつものカレーやシチューに入れるなど常備きのことして保存しておくのもおすすめです。
きのこのおいしさを引き出すワザも一緒に紹介しています。
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