いちごをキウイに変えてもおいしいです
2種類の味が楽しめるイタリアの軽食、ブルスケッタを’’いちごとプチトマト’’を使ってBE-PAL.NETで紹介させていただきました。それから、少し間があいてしまい、その間にいちごの時期は終わってしまいました、、、
けれども、
いちごの代わりに、キウイを使ってもおいしいブルスケッタになります。
キウイは、グリーンでもおいしいですが、甘味のある黄色いゴールドキウイがおすすめです。皮と実の間がおいしいので、きれいに洗って、皮ごと使うといいですよ。
『いちごとプチトマトのブルスケッタ』の詳しいレシピはこちらからご覧ください。