Plant-based Outdoor Cooking『フライドチックピー』

種(たね)を買う

大学の文化祭で、学内の薬草園で育てている植物の種が売っていたので、
気になったサフランとワタとヘビウリを買ってみることに。
家に戻りサフランは早速、播種。
ワタとヘビウリの種はそれぞれ播種の時期まで大切に保管。

種の保存方法

種は、しっかりと乾燥させた後、封筒に乾燥材と一緒に入れてテープで封をし、瓶や缶などの密閉容器に入れて冷暗所で保管します。
冷蔵庫の野菜室に入れておいてもよいそうです。

種と豆

種は植物の種子。豆はマメ科の種子。
BE-PAL.NETでひよこ豆で作るヘルシーなスナックレシピを紹介させていただきました。
一度は試していただきたいおすすめメニューです。
ひよこ豆が手に入ったらぜひ。

くわしいレシピはこちらからご覧ください。