大さじ×3のオイルで揚げ焼き
アウトドアで揚げ物は、敬遠されがち。だけど、キャンプで食べたくなるようなメニューなら大抵は大さじ×3から5ほどのオイルで事足りる。
揚げ焼きは、調理も後片付けも簡単で、カラダにも、環境にもやさしい調理法です。
BE-PAL.NETで、夏らしい揚げ物メニューを紹介させていただきました。
インドのおやつ「サモサ」です。
揚げたてのサモサは、キーンと冷えたビールと合わせて。
ほかにも、甘いミントティー、スパイスティーなんかと合わせてもおいしいですよ。ぜひ。
詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。