Plant-based Outdoor Cooking 『ゆず香る冬野菜とひよこ豆のオイル蒸し』

カラダを、舌を、ていねいに整えていく

「ゆず香る冬野菜とひよこ豆のオイル蒸し」を食べた瞬間ハッとする。
年末年始辺りからの食事情だろうな、知らず知らずのうちに濃い味つけ、複雑な味つけになっていた、、、

タジン鍋でじっくりと時間をかけて蒸された野菜はどれも甘く、ただただおいしかった。

「ゆず香る冬野菜とひよこ豆のオイル蒸し」の詳しいレシピはこちらからご覧いただけます。