皆さん、こんにちは。本日は、公開から少し時間が経ってしまいましたが、５月にBE-PAL WEBで公開された３つのレシピを紹介します。
毎朝フルーツを食べて心地よい毎日を
日々の健康のために、朝にフルーツを食べる。そんな習慣をつけるための提案がコレ。５月７日公開の記事なので、そのころの旬の食材を使っています。ご自身で、その時々に旬を迎える食材を利用して、フルーツ習慣を始めてください。
→おうち＆キャンプで食べすぎ予防に！旬のフルーツを使ったヘルシーレシピ４
スキレットで作る長芋ガーリックステーキ
しっかりとしたボリュームと、やさしい食感を楽しめる長芋のガーリックステーキ。こちらは、５月１４日公開の記事です。キャンプで定番のお肉も美味しいですが、消化が早く栄養価が高い長芋で、体に優しいキャンプはいかがでしょう？ もちろん、ご自宅でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。
→スキレットで作る「絶品！春掘り長芋のまるごとガーリックステーキ」
意外に簡単、でも美味しい粒マスタード作り
シンプルな材料でできる粒マスタード。化学調味料や保存料を使わないので、マスタードそのものの味と食感を楽しめます。肉料理はもちろん、ドレッシングや蒸かしたジャガイモなどにもよく合います。ビールのツマミを引き立てる名脇役を作ってみませんか？